SalzburgerLand · 18. September
Erleben Sie am 18. Oktober 2026 im Salzburger Freilichtmuseum einen genussvollen Bauernherbst -Tag mit Frühschoppen, Musik & Gesang, traditionellem Brauchtum, Kulinarik-Ständen, altem Handwerk und Mitmachstationen für Groß und Klein . Also rein in Dirndl und Lederhose und ab ins Salzburger Freilichtmuseum, Hasenweg 1, 5084 Grossgmain, www.freilichtmuseum.com . PROGRAMMPUNKTE AM GELÄNDE Frühschoppen mit der Raiffeisen Salzburg Böhmischen Musik & Gesang: Der Volksliedchor Abtenau unter der Leitung von Matthäus Gsenger lässt traditionelle Volkslieder erklingen, dazu bringt die Tanzlmusi „Die Z‘samgwürfelten“ mit schwungvollen Weisen Abwechslung ins Programm. Die „Kreizberger G’song und Soatnklong“ und „Hoamatgfüh“ bringen stimmungsvollen Dreigesang und die feinen Klänge der Stubenmusi ins Freilichtmuseum . Traditionelles Brauchtum: zünftige Vorführungen der Volkstanzgruppe und Schnalzer aus Unken Buchpräsentation: Der österreichische Historiker, Politikwissenschaftler und Regionalentwickler Dr. Günther Marchner präsentiert sein Buch „Land in Sicht. Zukunftsräume für Regionen im Umbruch“. Kulinarik-Stände Entdecken und genießen Sie regionale und herbstliche Köstlichkeiten! Herzhaftes Steckerlfisch – Die Räucherjungs I Bad Vigaun Lammburger & Lammeintopf – Familie Hasenöhrl, Fraidlgut I Wals-Siezenheim Knödelvariationen, geräucherter Speck & Wurstprodukte – Naturbauernhof Fuchs I Moosdorf Kartoffelchips, belegte Brote mit Speck – Hans Deutinger Heiße Maroni & Reiberdatschi – Peter Linenthaler Heiße Kartoffeln aus der historischen Kartoffeldämpfkolonne – Salzburger Freilichtmuseum, Großgmain Auswahl an heißen Würsteln – Salettlwirt , Großgmain Süße Schmankerl Bauernkrapfen & Pofesen – Flachgauer Seminarbäuerinnen Schokoladenspezialitäten, Pralinen& Schokofrüchte – Zuckerbäckerei Padinger I Ebenau Feines vom Bauernhof Erlesene Käsespezialitäten – Hofkäserei Schmiedbauer I Bad Vigaun Dörrobst & Mangalizaspeck – Bio-Archehof Kaspergut I Mattighofen Lungauer Eachtling – Biohof SchoberI Lungau Kräuterschmankerl & Kräuterprodukte – AlmSinn I St. Koloman Honig & Imkereiprodukte – Imkerei Hinterhauser I Dorfbeuern Aroniabeeren & Getreide- und Hanfprodukte – Biohof Zehnerhof I Mariapfarr Obst- & Essigspezialitäten – Obst- und Essigmanufaktur Robert RathgebI Goldegg Lavendelprodukte (Sirupe, Seifen, Öle) – Bergbauernlavendel Furtlegg-Gut , Radstadt Bio-Naturprodukte, Kräuter – & Räuchermischungen sowie Balsame – Thurerhof’s Kräuterwelt I Seeham Hausgemachte Marmeladen – Christabauer I Großgmain Wildspezialitäten – Oberbergergut I Oberwang Frisches Brot aus dem Holzbackofen – Robert Eder I Faistenau Getränke & edle Tropfen Edelbrände & Schnäpse – Schnapsbrennerei Bruckmoser I Lamprechtshausen Gin & Whisky & Edelbrände – Huberbauer I Koppl Apfelsaft, Most & Essig – Biohof Lenzenbauer I Hallwang Erfrischungsgtränke – Salettlwirt I Grossgmain Liköre & Edelbrände – Christabauer I Obertauern Altes Handwerk erleben Drischel-Drescher – Getreide dreschen wie anno dazumal mit musikalischer Begleitung durch die Ziehharmonika I Ainring Sattlerin Andrea Ellmer – Sattlerhandwerk zum Zuschauen und Staunen I Berchtesgarten Johannes Forster-Litzlhammer – Traditionelle Schmiedekunst vom Feinsten I Seekirchen Gudrun Pichler – Schafwollpatschen & Schafwollprodukte I Großgmain Michael Eisl – Rechenmacher, der traditionelle Handwerkskunst lebendig hält I Irrsee Herbstliche Floristik – Anita Streitfelder I Berchtesgaden Trachtenwesten aus Schafwollestricken – Theresia Mittermaier I Großgmain Mitmachen & Ausprobieren Milchlehrpfad: Butterschütteln, Wettmelken usw. – Flachgauer Bäuerinnen Kräutersalz selbst mischen – AlmSinn Gewürzsträuße binden – Marianne Doppler Pechsalben herstellen – TEH naturwerke Beratung rund um Obstbau und Sortenbestimmung – Pomologen Haarkränze binden – Anita Streitfelder Für unsere kleinen Gäste Große Bauernherbst -Fahnen gemeinsam bemalen Museumsquiz durchs Freilichtmuseum Nachgucker-Audioguide Erlebnisspielplatz Schmetterlingserlebnisweg Museumsbahn Alle Informationen zum Salzburger Freilichtmuseum in Großgmain mit Öffnunszeiten, Übersichtsplan, Museumsquiz und vielem mehr unter www.freilichtmuseum.com . Gewinne einen Salzburger Bauern- und Bäurinnenkalender 2027! Salzburger Bauern und Bäuerinnen Kalender 2027 © Anton Pustet Verlag Wer vom Bauernherbst nicht genug bekommt und für das kommende Jahr nicht nur einen Kalender braucht, sondern gleichzeitg ein attraktives Hausbuch zu verschiedensten Themen von Stadt und Land Salzburg sucht, wird mit dem „Salzburger Bauern- und Bäuerinnenkalender 2027“ sicher viel Freude haben. Seit über 100 Jahren steckt der Salzburger Bauern- und Bäuerinnenkalender voller Geschichten – auch 2027 wieder randvoll mit Wissenswertem aus Land und Leuten. Vom historischen Kalendarium inklusive Mondphasen, Tageslänge, Lostagen und Bauernregeln über Beiträgen zu Kultur, Geschichte und Natur in Salzburg, bis zum Serviceteil mit allen wichtigen Adressen und Terminen für 2027. Wir verlosen zwei Exemplare des Kalenders – wenn ihr interessiert seid, schreibt uns eine Mail mit dem Betreff „Gewinnspiel Bauernkalender“ an info@salzburgerland.com . Mit etwas Glück könnt ihr dann organisiert und informiert in das neue Jahr starten! (Hier findet ihr Details zu unseren Datenschutzbestimmungen .) Salzburger Bauern- und Bäuerinnenkalender 2027 Beatrix Binder 978-3-7025-1215-6 216 Seiten, 24 x 17 cm, Softcover Erschienen im Verlag Anton Pustet
